المقادير
بيضة
علبة ياغورت طبيعي
4 ملاعق ك سكر
3 ملاعق ك حليب بودره
1 معلقة ك خميرة
3 كوب الا ربع طحين
نصف ملعقه خميرة حلويات
كأس ماء دافئ
نصف كأس زيت
3 ملاعق ك كاكاو بني
التغليف:
شكولاطة
التحضير
تخلط المقادير الجافه مع بعض بعد نخلها ونتركها جانبا،ثم نخفق
البيض والسكر جيدا والزيت ثم الياغورت والماء بالتدريج،بعدها
نضيف المكونات الجافة،نتحصل على عجين متماسك الى طري،نتركه
يخمر للمرة الاولى مدة 20د،ثم نقوم بفردها وتشكيلها ونتركها تخمر
لمده ساعة،ندخلها للفرن على درجة 180 من الاسفل ثم الاعلى بعد
ان تستوي،نغلفها بالشكولاطة ونزين بحبيبات الشكولا
stions
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ConversionConversion EmoticonEmoticon